2012年12月24日星期一

蜂蜜醋-蜂蜜的營養功效


●緩解疲勞,尤其是熬夜後:在所有蜂蜜醋吃的保養品的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最女王蜂子高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養狀況。

用法:中午一杯蜂蜜水。

●消除大餐後的積食:蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯著縮短排便時間。

用法:每天早晚空腹服蜂蜂王乳蜜25克。

●潤肺:蜂蜜有消炎、祛龍眼蜜痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。

用法:雪梨一個,切薄片拌蜂蜜吃,每日數次。

●解酒:蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,並解除飲酒後的頭痛感。

用法:飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊塗蜂蜜的餅幹面包,酒後飲蜂蜜水。

蜂蜜輕易被肉毒杆菌及其芽胞汙染,而蜂蜜一般都用溫開水調服,不經煮沸,因而所含的芽胞不易殺滅。l歲以內的嬰幼兒由于腸道內免疫功能尚未發育完善蜂蜜醋,極微量的肉毒杆茵毒就會使嬰兒中毒,輕易感染發病。典症狀類似破傷風。1歲以上的幼兒,肉毒杆菌不會在腸內發芽、增殖,因而沒有致病的危急。
別小看這蜂蜜水,蜂蜜中含的大部分都是果糖,對加速酒精在體內血液中的清除有一定作用,不僅如此,酒前喝還能保護肝髒。
  而多種維生素片,尤其是B族維生素,能幫助人體對多余能量即酒精的代謝。酒前和酒吃的保養品後服用都可以。如果身邊沒有多種維生素,家常的米湯也能代替。米湯中含多糖類及B族維生素,加入白糖飲用,效果更好。
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